Saturday, March 19, 2011

Receita: Bolo de Carne




Receita de Bolo de Carne

Ingredientes:
500-700g carne moída
1 pão francês
1 cebola
1 tomate
1 creme de cebola
2 ovos
150g de queijo
150g de presunto
100g de bacon
pimenta do reino
*** não vai sal ***


Como fazer:
Encharque o pão na água e depois aperte pra que ele fique apenas úmido.
Misture o pão com a carne, o creme de cebola, os ovos e o tomate/cebola picados em cubinhos. Adicione o quanto baste de pimenta do reino.
Quando formar uma massa uniforme, espalhe sobre uma folha de papel alumínio e cubra com o presunto, o queijo e com o bacon. 
Feito isso, enrole a massa recheada para formar como se fosse um rocombole.
Leve ao forno por 50min em fogo médio ou até que doure. 

Pronto!!  

6 comments:

  1. Du, parabéns pelas receitas e pelo Blog!! Tá show de bola! Abraço!

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  2. Caraca!
    Vou comprar os ingredientes para fazer esse bolo.
    Já tinha comido antes, mas tinha coisa a menos.
    Parabéns, mano!
    Gostei mesmo.
    Vou fazer essa com certeza!

    Abração!

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  3. Valeu Fábio...
    Vamos ver se aquele esquema que te falei vai rolar...
    grande abraço e obrigado pela vista...

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  4. FANS,

    Pode fazer que eh sucesso garantido...
    E pode por mais coisa de recheio..
    rola fazer só de queijo.. ou de legumes..

    Valeu!!

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  5. Dudu, eu só acredito vendo, ou melhor, COMENDO!!!!
    Agora vc vai ter que fazer!!!!
    Bjão e parabéns pelo sucesso das comidas e do blog.

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